Restaurante Urepel

Menús degustación y grupos

MENU DEGUSTACIÓN KUBOS

Pastel de Txangurro con mayonesa de su coral.

Huevo Trufado, boletus y foie en “cocotte”.

Viera asada, crema de coliflor y cítricos.

Láminas de Bacalao sobre ajoarriero y su “pil pil”.

Paletilla de cordero lechal deshuesada asada a baja temperatura con puré ligero de patata y ciruelas .

Milhojas de hojaldre caliente con confitura de melocotón y su helado.

(A solicitud del cliente adaptamos el menú por necesidades alimentarias especiales).
* PLATOS APTOS PARA CELIACOS.

Disponible en carta.

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